このページでは、東京下町に有る美味しい飲食店を紹介します。
東京は浅草にある雷門は有名なスポットですが、その近辺にある下町グルメのショップも見逃せないポイントとなっております。
「ひかり寿司」は、格安で楽しめるB級グルメのスポットとして、新聞・雑誌・テレビ・ラジオ・インターネットなどの各種マス・メディアにも頻繁に紹介されている有名店です。
店に入ると、まず大将や女将の威勢の良い掛け声が掛かってきますが、接客サービスが悪いと判断せず、そこは江戸っ子独特のくだけたサービス精神の表現方法として理解しましょう。
こちらのお店では、刺し身の盛り合わせもさらに入りきらないほどてんこ盛りで出されるほか、ウニなどは箱で出されるという豪快さが売り物となっております。
量だけでなく、鮮度や味も申し分ありませんので、御酒を片手に箸がどんどん進むことは間違いないでしょう。
追加の品や、煮物・漬物などのサイドメニューもバリエーション豊富に取り揃えられており、特に名物のネギトロ巻きは低価格でありながら口の中でとろけるような美味しさを楽しむことが出来ます。
下町グルメを楽しむには、余計な気遣いや形式ばった挨拶は抜きにして、ざっくばらんに料理を楽しむ心構えが必要なようですね。