このページでは、東京の下町の雰囲気と東京下町グルメの概要を紹介します。
東京で下町の雰囲気を味わうためには、浅草ははずせない粋なスポットと言わなければならないでしょう。
浅草には数多くの下町情緒あふれるグルメショップが存在しておりますが、それらの下町グルメメニューとして有名なもののひとつに、「釜めし」・「とろろめし」があります。
「釜めし」は、関東大震災で避難生活を余儀なくされた人々が、それぞれに持ち寄った食材と米を釜へ放り込んでごった煮にして食べたのをその起源としているそうで、まさに下町グルメに最適のメニューと言うことが出来るのではないでしょうか。
一方、「とろろめし」は江戸前メニューとしては寿司や天ぷら、うなぎに比べてなじみが薄いアイテムですが、「麦めし」と「とろろ」をコラボレーションした「むぎとろ」は2種類の面白い食感の違いを楽しむことが出来る斬新なメニューとして評判を集めております。
とろろ芋は滋養強壮などの健康効果の高いヘルシーな食材として有名ですし、麦には食物繊維が豊富に含まれており、消化の良い「むぎとろ」は美容やダイエットに気を遣う女性ユーザーにも自信を持っておすすめ出来るヘルシーメニューと言うことが出来るでしょう。